Его величество МУХОМОР. М. В. Вишневский (под заказ)

0 Review(s)
в наличии
SKU: 070141

Новая книга известного миколога-популяризатора Михаила Вишневского посвящена одному из самых известных наших грибов – красному мухомору. Этот гриб «отметился в мифах и легендах, в древней, средневековой и новейшей истории, в медицине, кулинарии».

7.00 

Описание

Название товара: Его величество Мухомор

Автор: Вишневский Михаил Владимирович

Язык: русский

Обложка (переплет): мягкий

Страниц: 192 с.

Формат: 84 мм на 108 мм

Издательство: «Проспект» Москва

Год издания: 2019

Научно-популярное издание.

Новая книга известного миколога-популяризатора Михаила Вишневского посвящена одному из самых известных наших грибов – красному мухомору. Этот гриб «отметился в мифах и легендах, в древней, средневековой и новейшей истории, в медицине, кулинарии».

На всей территории Европейской части России красный мухомор уже много столетий традиционно используется как лекарственный гриб. Настои и компрессы из данного гриба помогают при заживлении ран, ушибах, ревматизме, желудочных заболеваниях, заболеваниях нервной системы, опухолях желез, туберкулезе и массе других болезней. Результаты биохимических экспериментов показали, что в кожице шляпки красного мухомора содержится  антибиотическое вещество мускаруфин – огненно-оранжевый пигмент, тормозящий развитие опухолей. Ценными лечебными свойствами обладает и мякоть гриба. Еще Парацельс в 16 веке рекомендовал красный мухомор как хорошее средство от диабета и для профилактики туберкулеза.

Из красных мухоморов народные целители, а после и дипломированные врачи научились изготавливать препараты для страдающих спазмами кровеносных сосудов, склерозом головного мозга, хронической ангиной и такими тяжёлыми заболеваниями, как хорея и эпилепсия. Эти препараты прошли и фармакологические тесты, но в официальной медицине закрепились не везде, из-за токсичности исходного материала. Между тем препараты из мухомора и его медицинское применение легально во многих странах мира: США, Канаде, Великобритании, Дании, Норвегии, Нидерландах, Италии, Финляндии, России, Японии, Новой Зеландии.

Очень широко используется красный мухомор в гомеопатии.

Доподлинно известно, что мухоморы для целительства в первую очередь использовали именно славяне. Интересно, что в старину русские знахари в свежем виде использовали только нижнюю часть ножки еще незрелого мухомора, а прочие части сушили и изготавливали порошок. Здесь можно провести параллель с мексиканским мескалин-содержащим галлюциногенным кактусом пейотлем (Lophophora williamsii), наибольшая концентрация активных алкалоидов которого сосредоточена как раз в нижней части стебля и верхней части реповидного корня.

Наружно мухоморы принимают обычно в виде мази или настоя и используют для лечения ран, язв, нарывов, ожогов, и обморожений, наружных опухолей и раковых язв, кожных заболеваний, в том числе экземы. Также мази и настои помогают при болях в мышцах, костях и суставах, пояснице и при отложении солей, при многих глазных заболеваниях.

В народной медицине если уж мухомор и применяется внутрь, то «от всего». Это настоящая панацея, обладающая всеми нужными универсальными целебными свойствами, от общеукрепляющих до излечения от всех болезней и дарования долголетия. Для внутреннего применения используют настой на спирте или водке.

Мухомор используется в народной медицине более чем от 200 заболеваний.

В издании приводятся разнообразные сведения: научные и популярные, полезные для грибников и просто увлекательные. Рассмотрены историческое («шаманский гриб») и современное использование  красного мухомора, его отношение с законом, примение мухомора как лекарственного гриба, химические и фармакологические аспекты.

Оглавление:

От автора

Введение

Красный мухомор и его родственники

Мухоморы «яйца»

«Шипастые» мухоморы

Мухомор краснеющий и его родственники

Красный мухомор и другие «настоящие» мухоморы

Синдромы, вызываемые красным мухомором  и его действующие вещества

Симптомы

Медицинская помощь

Мухомор и закон

Кулинария

Закуски

Первые блюда

Вторые блюда

Выпечка

Соусы

Начинки и фарши

Засолка

Маринование

Вытяжка из мухоморов

Сушка мухоморов и приготовление грибного порошка

Цезарский гриб

Мухоморный алкоголь

Традиционная и официальная медицина

Мази

Кашица

Настойка

Мухоморный чай (тонизирующий общеукрепляющий напиток)

Мухомор и другие грибы в мифологии народов мира

Красный мухомор в мифах и культуре народов Сибири

Гриб, изменяющий сознание

Общие рассуждения

Классическое употребление мухомора

Послесловие

Источники использованной информации

На русском языке

На иностранных языках