М. В. Вишневский
-
Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы. М. В. Вишневский (под заказ)
11.00 €В книге будут рассмотрены съедобные российские дикоросы, относящиеся к трем царствам жизни: зеленые растения (папоротники, хвощи, мхи, водоросли), грибы (собственно грибы и лишайники) и бактерии (цианобактерии, которые раньше называли сине-зелеными водорослями). Помимо описания самих дикоросов, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей.
-
Все о грибах. Популярная энциклопедия. М. В. Вишневский (под заказ)
16.00 €Книга «Всё о грибах» является результатом более чем двадцатилетней научной, просветительской, лекционной и литературной деятельности известного миколога и популяризатора науки Михаила Вишневского. Ориентированное в первую очередь на грибников, издание сордержит увлекательную информацию о происхождении грибов и их устройстве, грибах-помощниках и грибах-вредителях, о месте грибов в мифах и религии народов мира, о кулинарной переработке и заготовке грибов, о том, где, когда и как лучше собирать на огромных просторах нашей страны. Подробно рассмотрены съедобные, лекарственные, ядовитые грибы и лишайники России.
-
Домашние лекарственные препараты на основе дикорастущих и культивируемых грибов. М. В. Вишневский (под заказ)
2.00 €Домашние лекарственные препараты на основе дикорастущих и культивируемых грибов: грибные мази, отвары, настои, настойки, вытяжки и порошки от 200 болезней.
-
Лекарственные грибы России. М. В. Вишневский (под заказ)
13.00 €Приведенные в книге сведения о лекарственных грибах и лишайниках России (именно всей России, а не только европейской ее части) и практические советы по их сбору, переработке и использованию окажутся полезными для самого широкого круга читателей, а грибникам и травникам позволят расширить кругозор и открыть для себя новые свойства таких, казалось бы, хорошо известных им видов.
-
Настольная книга начинающего грибника. М. В. Вишневский (под заказ)
10.00 €Проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам выбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга проиллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами.
-
Ядовитые грибы России. М. В. Вишневский (под заказ)
9.00 €Впервые в одном иллюстрированном справочнике приведены и подробно рассмотрены все ядовитые грибы России (более 150 видов). Здесь вы найдете не только широко известные смертельно ядовитые грибы, вызывающие поражения почек, печени или нервной системы или слабоядовитые, способные вызвать лишь желудочно-кишечные расстройства, но и не менее известные (хотя и не менее опасные) аллергенные грибы, грибы, вызывающие разрушение клеток крови и мускулатуры, психотропные (галлюциногенные) и многие другие.
-
Его величество МУХОМОР. М. В. Вишневский (под заказ)
9.00 €Новая книга известного миколога-популяризатора Михаила Вишневского посвящена одному из самых известных наших грибов – красному мухомору. Этот гриб «отметился в мифах и легендах, в древней, средневековой и новейшей истории, в медицине, кулинарии».
